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スタッフ日誌

次年子へわらび狩りへ行ってきました

こんにちは、山形市の工務店 櫻井建設です。
先日、毎年恒例となりました社内イベント、次年子わらび園へわらび狩りに行ってきました!
1週間ほど前から当日の天気予報が雨模様・・・数日前にキャンセルされる方もおり、雨降りの中、山でわらび狩りはちょっと心配だなぁ思っておりましたが、いざ当日になったらとってもいい天気…!わらび狩り日和となりました(*^_^*)

わらび狩りの風景

社内イベントとはなりますが、毎年協力会社さんもお誘いしております。
お子さんを連れて来られる方もいらっしゃり、総勢で22名にお集まりいただきました!
他県から来られている団体さんもいたり、今年もわらび園は賑やかでした。
コロナもまだ落ち着かないですが、ご覧の通りの山!自然!
密にならないですし、程よい山登りのような感じでとっても良い運動になります笑

わらび

わらび園ですので、歩いていればすぐにわらびに出会えます( *´艸`)

沢山生えるわらび

ただの草に見えますが、ここにも沢山のわらび!
初めて、初心者だとどのわらびを採ればいいのかわからないという声もありましたので、次回は採る前にベテランの方から採り方のコツをレクチャーしてもらってから採るようにしたいと思います・・・!

山

こんなに上まで登りました(≧▽≦)
重たいわらびを持って下るのもなかなか一苦労です・・・!

わらびの処理をしながら休憩

社長、疲れてます笑
経理部長はわらびの底?の部分にあくを付けていました。
採りたてのわらびが痛みにくくなるということのようです。

わらびの処理

社長と専務が採ったわらびです。
凄い大量です!
塩に漬けた後に干して、戻して煮たりして食べるんだそうです。
1年中わらびが食べられますね(≧▽≦)

雨も降らず、とても楽しくわらび狩りが出来ました!お子さんたちもにょきにょき生えているわらびを見つけては「あった!」と楽しそうにしていてほっこりしました(*^_^*)
ちなみに、今年は小学生以下は入園無料でした♪

わらび狩りは基本的に個人戦ですのでお話をする時間は多くないですが、櫻井建設スタッフと協力会社の皆さんの交流の機会として来年も開催予定です!
こうやって交流していくことで仕事でもスムーズにコミュニケーションが取れて、良い仕事に繋がる!と思っております!
ご参加いただいた協力会社の皆さま、ありがとうございました!今年参加できなかった皆さまも是非来年ご一緒できればと思っております♪

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